水，喝对了是养命，喝错了是养病！
防止脱水，就是预防疾病！
1 | 水对糖尿病患者有帮助 |
2 | 水有助于防治早老性痴呆 |
3 | 水能提高免疫力 |
水是世界上最好的良药，水是更新人体各器官功能的催化剂，喝足够的水可以支撑你的肝脏及肾脏功能，这些器官可以帮助清除血液中的有毒物质、废物等，因此免疫能力将得到加强。
水喝多了会中毒，不渴不用喝
真相：所谓“水中毒”其实是水摄入过多过快
人体血液中的钠离子浓度有一个正常范围，大约在135-145mmol/L，低于或高于这个范围都会导致身体器官功能的障碍，严重的甚至能够致死。
过量过快饮水超过了肾脏调节能力，盐分越失越多，血浆渗透压降低，而出现低渗性脱水，直接效果是血液钠浓度的降低。使细胞水肿，人就会出现头晕、眼花等“水中毒”症状。
水质越纯净就越健康
真相：这是最大的误解
水质要净 但不要纯。
全国饮用水卫生组组长、上海医科大学博士生导师 朱惠刚 教授：
“对饮水来说，并非越纯越好，水中的无机元素是以溶解的离子形式，易被机体吸收，因此，饮水是人们矿物质的重要摄取途径。纯水含很少或不含矿物质，过去主要用于热电厂锅炉、电子工业洗涤、集成电路板等。饮用纯净水要慎重为之，尤其是对儿童、老年人和孕妇是不适合的”。
水营养专家李复兴教授：“已经证实水中有近10种微量元素是身体所必需的。就我国目前的膳食结构，许多微量元素难以从食物中摄取，主要从水中得到。水中钙的吸收率可达90%以上，而食物中钙的吸收率只有30%”
日前，教育部发布了《中小学膜处理饮水设备技术要求和配备规范》行业标准（JY/T0593-2019）明文规定：（中小学水处理设备）应采用超滤、纳滤的过滤方式，只有源水污染风险较大地区可使用反渗透方式，当源水水质达标后更换成纳滤或超滤方式进行处理。
这个标准的发布从侧面回复了“中小学生不宜长期饮用纯水”的争论。
超纯水会增加铅等重金属离子在体内的积蓄。
舒为群教授水质研究团队的实验结果显示：长期饮用超纯水可增加铅在脑心肝肾骨的蓄积并增强其毒性，研究成果刊登于《环境与健康》杂志。
这项研究与世卫组织WHO《饮用水中的营养》的叙述一致，关于饮用纯净水或低矿物质水的健康风险：
1、对肠黏膜、代谢及矿物质平衡或其他身体机能有直接影响。
2、几乎或无法从低矿物质水中吸收钙、镁。
3、仅能吸收少量其他重要物质和微量元素。
4、可能引起食物中钙、镁和其他微量元素的损失。
5、可能摄入更多有毒重金属。